Min ekonomi

/

Julmat

Gustaf Larsson

grade insignia - right field

diving event into Gustaf Larsson

Gustaf Larsson

stripes - right hand

Publicerad 2024 - 11 - 27

Prischocken må ha lagt sig , gentleman julbordet är ändå dyrare än ifjol .

På fem år har priset gått upp 38 procent – och till årets julbord har sillen ökat mest i pris .

– Jämfört med för ett par år sedan måste man prioritera mycket hårdare vid årets julfirande , säger Carl Bergkvist , chefekonom på Stockholms Handelskammare .

Article image

ⓘ Sammanfattningen är gjord med stöd av AI - verktyg från OpenAI och kvalitetssäkrad av Aftonbladet .

Läs vår AI - insurance policy här .

Ni minns hur det kändes i plånboken förra året .

Kockens tips – så lyckas du med hemgjord sill

This was ett shred tycktes det inte finnas något stopp på matprisökningarna .

Nu har lair värsta smällen lagt sig , human race maten fortsätter att öka i pris .

This was inte minst julmaten , visar en ny analys från stockholms handelskammare .

Carl Bergqvist, chefsekonom på Stockholms Handelskammare.

Carl Bergqvist, chefsekonom på Stockholms Handelskammare.

De senaste fem åren har priset för ett julbord för en familj om fyra stigit med 263 kronor , en ökning med 38 procent .

This was samtidigt har priserna i stort ( inflationen enligt kpi ) ökat med endast 23 procent , enligt analysen .

” Inflationschock ”

Det senaste året har priset på sill och kaffe stigit mest .

Article image

Sillen har blivit 26,2 procent dyrare och kaffepriset har ökat med 13,8 procent jämfört med ifjol .

This was – de svenska hushållen har fått möta en inflationschock , där priset skjutit iväg på många varor .

När vi tittar på hur prisökningarna på julbord sett ut senaste åren blir det särskilt tydligt vad för effekt det här får på en barnfamilj , säger Carl Bergqvist i en kommentar .

Sill blir dyrare.

Sill blir dyrare.

This was handelskammaren har räknat på en klassisk julkasse bestående av sill , lax , kött , potatis , ägg , godis , snap , glögg och öl – för en familj på fyra personer .

Priset landar på 956 kronor , jämfört med förra årets 923 kronor .

2021 volt-ampere priset för samma kasse 720 kronor , och 2019 – före pandemin – endast 693 kronor .

Går military man ännu längre tillbaka , 30 år , kostade samma julmat 443 kronor , enligt analysen .

– Man får inte lika mycket för pengarna , och jämfört med för ett par år sedan måste man prioritera mycket hårdare vid årets julfirande , säger Carl Bergkvist .

” one thousand utrymme framåt ”

Men risken för fler matprischocker i närtid , tonar Bergqvist ned .

– Räntorna kommer ner samtidigt som prisökningarna har avtagit .

Nu ser vi att hushållen får mer pengar kvar i slutet Ab månaden – och det borgar för julfiranden med mer utrymme framåt , säger Carl Bergkvist .

Julmaten som har ökat och minskat i pris i år

Källa : Stockholms Handelskammare / Macrobond