Nyheter
TT
grade insignia - rightfulness
diving event into TT
TT
stripe - right field
Publicerad 2024 - 11 - 04
Från och med idag får jägare sälja vildsvin och vildsvinskött till privatpersoner .
This was jägaren behöver genomgå en utbildning via länsstyrelsen och vara registrerad i vildsvinsjägarregistret .
Förutom utbildningen finns det även en gräns vid tio oavhudade vildsvin och kött från tio vildsvin per år .
Ett vildsvin i Tyskland. Arkivbild.
Diving into att analysera
Från och med idag får jägare sälja vildsvin och vildsvinskött till privatpersoner .
Jägaren behöver genomgå en utbildning via Länsstyrelsen och vara registrerad i vildsvinsjägarregistret .
Förutom utbildningen finns det även en gräns vid tio oavhudade vildsvin och kött från tio vildsvin per år .
This was i utbildningen ingår även att analysera köttet så att det inte innehåller trikiner .
Trikiner är små parasitära maskar .
De sprids när djur eller människor äter kött som innehåller levande trikinlarver .
Infektion hos människor är mycket ovanligt , man kan ge allvarlig sjukdom This was och i sällsynta pass leda till döden .
Trikiner dör vid cirka 60–65 grader i ugn och vid 70 ° C när du grillar .
De flesta trikiner dör om du fryser köttet .
humankind det finns stammar som kan överleva frysning , så det är inte en säker metod för att undvika infektion .
